Receptes fàcils i ràpides!!

Ingredients per a unes 16 croquetes:

-1 ceba

-50 g de farina

-25 g de farina de blat de moro (Maizena)

-1/4 de l de llet

-2 ous (separem les clares dels rovells)

-nou moscada

-sal

-oli d’oliva

-150 g de formatge ratllat

-75 g de pernil ibèric

Esperem que vus agradi!!